Gourmet

15 | setembro
Que tal um passeio pela culinária árabe?

Que tal um passeio pela culinária árabe?

A culinária Árabe é uma das mais apreciadas e difundidas pelo Brasil. Pela quantidade de colônias de descendentes espalhadas pelo País, acabamos por incorporar algumas delícias do oriente em nossa alimentação. Confira algumas dessas delícias e os benefícios que elas… saiba mais ›

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09 | agosto
Hambúrguer: uma história saborosa

Hambúrguer: uma história saborosa

Uma das comidas mais famosas do mundo, tem autoria incerta, mas é reivindicada pelos americanos. O Hambúrguer como conhecemos hoje apareceu no final do século XIX e início do século XX e se tornou muito famoso no pós guerra, graças… saiba mais ›

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26 | julho
Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

Um dos meus pratos prediletos, esse ancestral da nossa deliciosa carne de panela é um guizado de carne que fica marinando a noite toda em vinho tinto, legumes como cebola, cenoura e salsão além de ervas aromáticas como alecrim e… saiba mais ›

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28 | junho
Sophia: criação brasileira com gostinho nipônico

Sophia: criação brasileira com gostinho nipônico

Dia 18 de Junho foi comemorado o Dia Internacional do Sushi, uma comida que está, cada vez mais, encantando o público. Em Campo Grande, com uma das maiores colônias nipônicas do Brasil, a cultura oriental influencia os costumes e paladar… saiba mais ›

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24 | março
Santo Bacalhau

Santo Bacalhau

A semana Santa chegou e junto com ela várias comidinhas deliciosas também. Que tal aproveitar este clima de para aprender uma receita deliciosa do famoso prato da Sexta-Feira Santa, o Bacalhau? Vamos lá! Dificuldade: fácil Rendimento: 2 poções Tempo de… saiba mais ›

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